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Vermú Peregrino Rojo
Vermú Peregrino Rojo es un vermú elaborado en Galicia con la variedad de uva Godello y una combinación de plantas y flores que crecen a los lados del camino. Este vermú es único y auténtico. Una bebida equilibrada y de trago fácil que resulta una auténtica recompensa al esfuerzo, perfecto para brindar por los éxitos y los sueños.
Pruébalo y vive el sentir del peregrino en tu copa.
Elaboración Vermú Peregrino Rojo
Maceración en vino Godello envejecido con crianza en flor de 31 botánicos y frutas.
Ficha de cata Vermú Peregrino Rojo
- Fase visual: Color caoba rojizo.
- Fase olfativa: Intensidad alta, fruta compotada y canela. Fondo herbal, al vino Godello envejecido con notas de levadura típicas de la crianza en flor.
- Fase gustativa: Equilibrio entre el dulce sabor de la fruta madura, y el amargo del ajenjo, resulta sedoso y redondo. De trago fácil, persiste un buen recuerdo en el paladar. Notas a ajenjo y frutos secos.
- Servicio: En copa. Frío (4 a 6º) o con una piedra de hielo. Se puede sugiere acompañar con piel de naranja, e incluso mejor de pomelo.
