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Petit Pittacum

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  • Peso: 1.25kg
  • Tipo de Vino: Tinto
  • Zona: D.O. Bierzo (León)
  • Capacidad: 0.75 L
  • Añada: 2016
  • Variedades: Mencía
  • Elaboración: Media Crianza
  • Crianza en Barrica: 3 meses en Barrica
  • Temperatura de servicio: 14 - 16ºC

Ficha de cata: A la vista muestra un color rojo picota, destacamdo por ser un vino muy coloreado y de capa fina.

En nariz se muestra elegante y franco, con predominio de frutos rojos y un leve matiz metálico en el fondo, propio de la variedad.
En boca se muestra fresco, fluido, jugoso y aterciopelado, con escasa complejidad y destacando la presencia de la variedad. Destaca por su buen grado de acidez, con un cuerpo muy aromático y una buena persistencia. Muestra un marcado carácter atlántico, con la madera escondida.

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Nuestra cata

Sus 3 meses de barrica le hacen disfrutable desde su  inicio.

Elegante y expresivo, con la jugosidad de la fruta.
Podríamos definirlo como el vino que se adapta a las peticiones sin perder la personalidad berciana.
Chacinas, quesos, aves de corral e incluso pescado azul

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