Coto de Hayas Roble 2021

8,32 €

Ficha técnica de Coto de Hayas Roble 2021

  • Tipo de vino: TINTO
  • Zona: D.O. CAMPO DE BORJA
  • Añada: 2021
  • Capacidad: 0,75
88 GUÍA PEÑÍN     86 PARKER

Más sobre Coto de Hayas Roble 2021

  • Variedades: TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON
  • Elaboración: -
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 13,50

El vino Coto de Hayas Roble es un tinto joven y expresivo que destaca por su frescura y viveza, convirtiéndolo en una opción ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Este vino encarna la juventud y la vitalidad de la región de Campo de Borja, donde las uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon se combinan para crear un vino accesible y versátil que refleja la pasión y el espíritu innovador de Bodegas Aragonesas.

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Elaboración

Para la elaboración de Coto de Hayas Roble, las uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon son cuidadosamente seleccionadas de viñedos jóvenes, son vinificadas por separado y luego ensambladas para lograr el equilibrio perfecto entre fruta y estructura. Tras una corta crianza en barricas de roble, el vino es embotellado para preservar su frescura y vitalidad.

Notas de Cata

En cuanto a su cata, este vino se presenta visualmente con un color cereza brillante con reflejos violeta. En boca es suave y equilibrado, con taninos sedosos y una acidez refrescante. Destacan sabores a frutas rojas maduras y toques de regaliz. Sus aromas son frescos y frutales a frambuesas, fresas y cerezas, con sutiles notas de vainilla y especias.

Recomendaciones de consumo

Se recomienda consumir el Coto de Hayas Roble dentro de los 3-4 años posteriores a la cosecha para disfrutar de su frescura y vivacidad. Del mismo modo, para potenciar todos sus sabores se recomienda servir entre 16 y 18ºC. Perfecto para acompañar tapas, embutidos, quesos suaves, paellas y pizzas. También es un excelente vino de aperitivo, muy versátil para disfrutar el cualquier ocasión.