Château d'Aussières 2016

31,88 €

Ficha técnica de Château d'Aussières 2016

  • Tipo de vino: -
  • Zona: VINOS FRANCESES
  • Añada: 2016
  • Capacidad: 0,75

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  • Variedades: SYRAH, MOURV+DRE, GRENACHE
  • Elaboración: CRIANZA
  • Temp. min.: 16,00
  • Temp. max.: 18,00
  • Grado Alcohólico: 14,50

Una cosecha casi perfecta desde el punto de vista vitícola que ya se puede disfrutar ampliamente a pesar de su relativa juventud. Sin duda conservará su frescor por mucho tiempo.

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Notas de Cata

Color rojo oscuro con reflejos violáceos. Nariz aún discreta, si bien profunda y elegante. Todavía se perciben aromas de su paso por barrica, pero las delicadas notas de madera ya se integran bien con aromas de pino y eucalipto. En boca, el vino es potente, con notas de cereza y chocolate. El aporte de Mourvèdre revela una agradable persistencia que se complementa muy bien con la elegancia del Syrah y las notas más sutiles del Grenache. El final es elegante y equilibrado.