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Beronia Crianza

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  • Peso: 1.25kg
  • Tipo de Vino: Tinto
  • Zona: D.O. Rioja · Ollauri
  • Capacidad: 0.75 L
  • Añada: 2014
  • Variedades: Tempranillo Tinto, Mazuelo, Graciano
  • Elaboración: Crianza
  • Crianza en Barrica: Roble Francés y Americano 12 meses
  • Edad de la Barrica: Barrica de Un Vino
  • Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en dépositos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses. 

Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.

Ficha de cata:  Color: Rojo rubí granate. Límpio y brillante. De intensidad media-alta. Aromas: Intensa nariz, rica en matices destacando las frutas rojas y maduras y regaliz sobre un elegante fondo de especias. Boca: Paladar goloso y muy afrutado. Redondo y aterciopelado en boca con amplio volumen en paladar medio y de largo post gusto.

 

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