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Altos de la Finca

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  • Peso: 1.25kg
  • Tipo de Vino: Tinto
  • Zona: D.O. V.T. De Castilla y León
  • Capacidad: 0.75 L
  • Añada: 2015
  • Variedades: Petit Verdot, Syrah
  • Elaboración: Crianza
  • Crianza en Barrica: Roble Francés 18 meses
  • Edad de la Barrica: Barrica Nueva
  • Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: La finca está delimitada al norte por las estribaciones de la Sierra de Gredos y, al sur, por los Montes de Toledo, en las cuencas de los ríos Tajo y Alberche. El terreno presenta ondulaciones, que determinan una importante variación en los tipos de suelos de las diferentes parcelas del viñedo. El clima de la finca es mediterráneo continental, seco y extremo, con una importante variación de temperaturas entre las estaciones y una tasa anual media de lluvias de 520 Mm.

Ficha de cata: Color rojo picota, con matices cardelaniceos destacando una lágrima profundamente coloreada. Aroma a frutilos negros, arándanos, guindas en licor. Recuerdos espaciados (pimienta blanca, canela, clavo y regaliz) enmarcado con matices de cacao. Gran presencia en boca, tanino envolvente y sedoso y postgusto muy longevo.

English version

Nuestra cata

Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo. Boca potente, sabroso, especiado.

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