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Finca 10

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  • Peso: 1.25kg
  • Tipo de Vino: Tinto
  • Zona: D.O. Rioja - Oyón - Alava
  • Capacidad: 0.75 L
  • Añada: 2015
  • Variedades: Tempranillo Tinto
  • Elaboración: Crianza
  • Crianza en Barrica: Roble Americano 14 meses
  • Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: El nuevo Finca 10 Crianza se elabora tras seleccionar las uvas Tempranillo más exclusivas de la Finca número 10 de Grupo Faustino, situada a 450 metros sobre el nivel del mar, en Oyón (Rioja Alavesa). Una vez transportados los racimos a la bodega, comienza la fermentación, a una temperatura controlada de 28º C, etapa que culmina con la crianza en barrica de roble americano durante 14 meses.

 

Nuestra cata

De atractivo color cereza con evolución a rubí, Finca 10 Crianza ofrece su vertiente más frutal, de la que cabe destacar notas de frutos del bosque algo maduros. Es equilibrado, marcado por notas torrefactas, dulces y tostadas, del paso por barrica. Muestra tostados y vainilla, de la madera, en boca.

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