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Briego Tiempo Crianza

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Briego Tiempo Crianza

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  • Peso: 1.25kg
  • Tipo de Vino: Tinto
  • Zona: D.O. Ribera del Duero · Peñafiel
  • Capacidad: 0.75 L
  • Añada: 2012
  • Variedades: Tempranillo 100%
  • Elaboración: Crianza
  • Crianza en Barrica: Roble Francés y Americano 12 meses
  • Temperatura de servicio: 16 - 18ºC

Elaboración: La maduración de sus taninos provenientes de cepas viejas y su refinamiento en barricas de roble francés y americano, nos permiten disfrutar de sus aromas y sabor concentrado a través del tiempo.

Ficha de cata: Rojo brillante intenso, profundo, con tonos cardenalicios bien marcados.
Máxima expresividad de complejos aromáticos. Tonos florales, lácticos, compota de frutas y frutos negros y rojos, con unas finas maderas que aportan  aromas con recuerdos sutiles de vainilla, canela, comino, etc.
La entrada en boca es sutil, delicada, envolviéndola en un cálido terciopelo.

English version

Nuestra cata

Ensamblaje de maderas, roble francés y americano, notas de crianza en primer término: tostados, vainillas, cacao, tofe, envuelto en frutosidad. Entra potente pero se muestra afinado y delicado. Si te dejas sorprender, resulta más emocionante, llega por sorpresa.

Cordero que no falte, chuletillas a la parrilla pero guisos de pescado azul le acompañan a la perfección. La huerta lo acoge también a la perfección.

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